Статья рассказывает о том, что калории - это величина из области термодинамики, и перенос термодинамических параметров теплоотдачи на механизмы пищеварения - это абсурд и маразм. В статье приводятся расчеты количества калорий в жирах, углеводах и белках, а также объясняется, что в организме человека ничто не горит и не сгорает. Также упоминается, что количество калорий, необходимых человеку в день, было подсчитано механически.